新一届粤港澳大湾区“粤菜厨王”出炉

中新社广州11月30日电 (记者 程景伟)第二届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业发展交流活动11月30日下午在广州落幕,12名名厨获得“粤菜厨王”美誉,同时12名技工院校学生成为“粤菜新秀”。

11月29日至30日,来自广东21个市及香港、澳门的名厨云集羊城。与首届大赛相比,此次大赛不仅规模更大,增加12个参赛城市,还在会场举行粤菜文化展示活动,并与同期举行的2019广州国际美食节相呼应。

今晨北京天空清透,阳光即将上线。

11月29日,中式烹调师在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛上制作食雕。陈骥旻 摄

来自广州的选手陈郁才、谢灿杰和来自佛山的选手李耀苏分别获得“中式烹调师(厨王组)”第一、二、三名;来自广州的选手孔建雄、潘普煌、张添文分别获得“中式面点师(厨王组)”第一、二、三名。

“我做了三道菜:一道是指定的‘香滑鲈鱼球’,一道是限定食材为鸡、鸭、鹅等材料自拟设计的菜品,还有一道是自选的‘子姜霸王酱炒海螺’。”陈郁才称,“子姜霸王酱炒海螺”是一道创新菜,子姜有辣味,酱料有香味,同时综合运用咸蛋黄和海南黄灯笼椒,香辣和咸香味的海鲜放在一起,对味觉的刺激,有一种山珍海鲜味。

据了解,“粤菜厨王赛”两个小组实操成绩各前4名,还获得广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号,并颁发荣誉证书。

今天,北京依旧北风劲吹,最高气温大幅度跳水。预计今天白天北京天气晴朗,北风四五级(阵风七级左右),最高气温零下4℃;夜间晴,北风四级转二三级,最低气温零下12℃。

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专家提醒,今天北京仍处在大风蓝色预警中,北风劲吹降温明显,体感十分寒冷,外出注意防风防寒,谨防高空坠物,风干物燥,也需注意用火用电安全。

“粤菜新秀赛”选手为职业院校(技工院校)全日制粤菜烹饪专业在校学生。来自广州的选手黄骏禧、孙樊涛和来自惠州的选手杨胜文分别获得“中式烹调师(新秀组)”第一、二、三名;来自东莞的选手黄珊和来自广州的选手冯舜怡、陈珮瑜分别获得“中式面点师(新秀组)”第一、二、三名。(完)

截至3月11日24时,河北省现有确诊病例5例(其中重症病例2例),累计治愈出院病例307例,累计死亡病例6例,累计报告确诊病例318例,现有疑似病例0例。累计追踪到密切接触者10933人,尚在隔离医学观察的密切接触者198人。

刘玉亭委员指出,台湾同胞投资保护法自颁布以来,对保护台胞合法权益、促进两岸关系发展起到积极作用。修正案草案删除了现行法中关于举办台胞投资企业实行审批、备案的有关规定,调整了台胞投资方式的分类,有利于进一步激发台胞的投资热情,扩大台胞的受益面和获得感,推动两岸经济合作发展。

确诊病例中,唐山市58例、沧州市48例、张家口市41例、保定市32例、邯郸市32例、廊坊市30例、石家庄市29例、邢台市23例、秦皇岛市10例、衡水市8例、承德市7例;死亡病例中,沧州市3例、秦皇岛市1例、唐山市1例、邢台市1例;重症病例中,唐山市2例;出院病例中,唐山市55例、沧州市45例、张家口市38例、保定市32例、邯郸市32例、廊坊市30例、石家庄市29例、邢台市22例、秦皇岛市9例、衡水市8例、承德市7例。

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明天是2019年的最后一天,冷空气洗刷过后的京城天空依旧晴朗,气温虽有小幅度回升,但全天气温仍在0℃以下,夜间最低气温可达零下10℃,要想在户外跨年,可要多穿一点。

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黄志贤委员说,台湾同胞投资保护法制定颁布后发挥了重要作用,取得很好的效果,随着两岸关系深入发展,进行补充和完善符合台胞投资者的期盼。面对当前复杂严峻的台海局势,修正该法有利于团结台胞,让台胞参与祖国大陆经济文化建设、共享祖国大陆改革开放成果,为台胞谋福祉。

张志军委员说,此次修法解决了台企关注的重要问题,体现了党的十九大、十九届四中全会精神和习近平总书记在《告台湾同胞书》发表40周年纪念会上的重要讲话精神,即对台胞一视同仁,为台胞、台企提供同等待遇。此次修法体现了大陆方面对台胞和台企的关心,有利于团结广大台胞。

李钺锋委员说,本次对台湾同胞投资保护法的修正,积极回应了推进两岸经济社会融合发展的迫切需要,是扩大两岸经贸交流合作的有效措施,体现了党中央、国务院对台胞的关爱,是贯彻落实习近平总书记在《告台湾同胞书》发表40周年纪念会上的重要讲话精神和系列对台工作论述的具体行动,将使台胞投资大陆更便利,对促进两岸关系和平发展和两岸经济深度融合影响深远、意义重大。

陈军委员说,台湾同胞投资保护法于2016年9月进行修订。三年来,随着大陆经济社会快速发展、多项惠台政策措施出台及外商投资法通过,台胞投资环境发生很大变化,对台胞在大陆投资产生广泛且直接影响。为进一步保护台胞投资合法权益,改善台胞投资环境,对台胞投资保护法再次进行修正,非常必要且及时。

分组审议中,多位委员对修正案草案提出修改意见。张志军委员建议,研究台湾同胞投资保护的综合性修法,以形成一部规范保护台胞在大陆投资的基础性法律。陈军委员建议,在修订台湾同胞投资保护法过程中,融入“31条措施”“26条措施”等相关惠台政策。李钺锋委员建议,进一步强化台湾同胞投资保护法的宣传与普及。

在厨艺竞技板块,来自粤港澳地区的120多名选手同台竞技,包括中式烹调师、中式面点师两大职业工种,分为“粤菜厨王赛”“粤菜新秀赛”和“粤菜精品评选”三大形式展开比拼,最终共决出了“粤菜厨王”12名和“粤菜新秀”12名、“粤菜精品”13个。